Vakantie op authentieke Friese recreatieboerderij? De Koevoet!

TEROELE (NL) – Projectleider Nelly Zuidam (49) en haar broer Niels (45), de technicus, runnen een bijzonder recreatiebedrijf. Authentiek Fries, mede dank zij de ligging in Teroele aan het meer De Kûfurd, de officiële Friese naam voor het Koevordermeer. Ook de naam van de gemeente waartoe Teroele behoort is Fries: de jonge fusiegemeente De Friese Meren werd onlangs De Fryske Marren. Het kostte tonnen, maar de gemeente vindt Friese aardrijkskundige namen identiteitversterkend. En dan mag het wat kosten. Maar de familie Zuidam gebruikt de Hollandse namen: dan weten de toeristen tenminste dat ze op meerzicht en vaarwater kunnen rekenen.

Nelly Zuidam is één van de twee bazen van waterrecreatiebedrijf De Koevoet, maar sinds 2009 ook actief als manager van provinciale en gemeentelijke projecten op het gebied van natuur, landschap, recreatie en toerisme. Voor 2009 was ze met haar HEAO-achtergrond ook betrokken bij fondsenwerving voor goede doelen in de sfeer van natuur en landschap. Nu is ze penningmeester van Ontdek Ons (http://www.ontdekons.nl/) en voert ze het secretariaat van de Ondernemersvereniging Recreatie & Toerisme De Fryske Marren (Joure, Lemmer, Gaasterland: http://www.rtfriesemeren.nl/). Ze woont in Sneek.

En dat kunnen de gasten in de buurtschap aan het Prinses Margrietkanaal tussen Lemmer en Sneek, nabij het iets bekendere Idskenhuizen. Maar zus en broer Zuidam, die het bedrijf anderhalf jaar geleden overnamen van moeder Agnes Galama, bieden niet alleen vaarwater voor de deur, maar ook Friese oorspronkelijkheid en gastvrijheid. En dat doet de familie “al eeuwen”, in het echt sinds 1969 toen het bedrijf nog van de adellijke familie Van Eysinga in Sint Nicolaasga en IJsbrechtum was. Agnes Galama kreeg de onderneming in 1976 in handen en sindsdien werden stapsgewijs de jachthaven en de camping vergroot, werden de vakantieappartementen opgewaardeerd en de verhuur van zeil- en motorbootjes uitgebreid. Geen gigasprongen, geen revoluties op het erf van moeder Galama. Het restaurant bleef in de loop der jaren praktisch onveranderd. Zeilers van toen zullen zich het ietwat donkere robuuste interieur met de unieke sfeer van “op zolder” direct herkennen, al hebben Nelly en Niels er wat meer licht en zicht ingebracht door de montage van tuimelramen. Maar de grote open haard — waar vind je die nog? – staat nog steeds centraal. En moeder Galama ook nog een beetje, al heeft ze zich helemaal overgegeven aan haar kinderen die met veel plezier en inzet het bedrijf runnen. Mevrouw Galama weet precies hoe de vlag van De Koevoet er bij hangt, want ze doet onder andere nog de boekhouding.

Veelzijdig en toch heel betaalbaar
De Koevoet is voor toeristen die niet met een dikke portemonnee Friesland willen of kunnen beleven, maar Fryslân op z’n puurst willen ervaren. Je hebt er de keuze uit tien appartementjes, ligplaatsen voor zelf meegenomen boten, zeilboten van het type polyvalk, visbootjes, 200 ligplaatsen, een terrein voor tenten met uitzicht op het meer, vijftien kampeerplaatsen voor caravans of campers van toerders met uitzicht op de haven, zeventien vaste seizoenplaatsen voor een caravan, een restaurant met een Fries-Hollandse keuken op de voormalige hooizolder en een terras aan de haven. Sloepen kun je er ook huren. Ze, Langweerder Sloepen, worden geleverd door Bauke Jonkman van watersportbedrijf De Twirre in het naburige Langweer, hét dorp in de streek.

Zakelijke bijeenkomsten
Nelly Zuidam, ook adviseur en begeleider van projecten op het gebied van natuur, recreatie en toerisme, vindt dat haar recreatiebedrijf door de unieke combinatie van onderkomens en ontspanningsmogelijkheden niet alleen een fantastisch trefpunt is voor vakantiegangers en families, maar ook voor de zakenwereld. Zakenlieden en vergadertijgers hoeven natuurlijk niet met acht man in één appartementje. Ze kunnen ook royal class overnachten, ontbijten en dineren in de monumentale boerderij. Een Koevoet-appartement is net zo groot als een royale hotelkamer.

Veel vaste gasten
Er kan heel veel op De Koevoet waar ingetogenheid voor de nodige charme zorgt, maar uitbundigheid niet afgeremd wordt als anderen er geen hinder van hebben. Het is er zeer proper en voor velen in Nederland en omstreken het allerbelangrijkst: zeer betaalbaar. Mevrouw Zuidam: “Onze gasten, zowel in de appartementen, op de camping en in de haven, komen voor de helft uit Nederland en de andere helft komt uit Duitsland. Sommigen komen hier al 40 jaar vier tot zes weken met de caravan of boot, in de eerste plaats vanwege de unieke ligging in the middle of nowhere, aan een meer, maar niet te onderschatten, ook om de persoonlijke aandacht. Zo ontstaat er een prettige informele vakantiesfeer, die ook door kinderen als zeer prettig wordt ervaren. Wij accommoderen twee keer per jaar leerlingen van een gymnasium uit Bielefeld die hier met z’n vijftigen van alles ondernemen: zeilen, fierljeppen, vissen, fietsen, slootjespringen. Het is hier niet super luxe, maar wel heel veilig en comfortabel. Verblijven in onze appartementen kun je een beetje vergelijken met glamping, kamperen in heel luxe tenten. Je hebt hier echt het plattelandsgevoel, terug in de tijd met de daarbijbehorende gezelligheid. Maar we hebben wel WiFi hoor!”

Toekomst
Woeste toekomstplannen hebben Nelly en Niels Zuidam, die gemiddeld zes mensen een full-time baan bieden, niet. “Maar we zijn wel op zoek naar nieuwe gasten. Vakanties worden korter. Een hoogseizoen volboeken met gasten die meerdere weken blijven, dat is niet meer. Misschien kunnen we onze appartementen ook inzetten als luxe countryhotelkamers. Maar aan uitbreiden denken we in ieder geval niet, eerder aan opwaarderen, met behoud van de rust, de ruimte, het groen en het water.”

In de winter staat De Koevoet gedeeltelijk in de ruststand. “Dan komen voornamelijk groepen, mede vanwege ons traditioneel ingerichte restaurant met een echte open haard. Mede daardoor kunnen we het jaar rond een kok in dienst hebben.”

Meer informatie over De Koevoet:
http://www.dekoevoet.nl/

Meer informatie over de omgeving van De Koevoet:
www.friesemeren.eu
www.jourefriesland.nl
www.snitsermar.nl
www.lemmerholland.nl
www.sneekholland.nl

Informatie over recreatie en toerisme in Friesland:
www.frieslandholland.nl
www.frieslandtravel.com
www.friesemeren.eu
www.goudenfriesewouden.nl
www.ijsselmeer.frl
www.waddenzeeland.nl
www.boatcharterholland.nl
www.frieslandhollandtours.com
www.groepsuitjes.frl

Gratis abonnement op Fries Nieuws:
www.friesnieuws.nl/aanmelden-nieuwsbrief

Op het erf van recreatieboerderij De Koevoet vind je geen vee, maar boten in allerlei soorten en maten, en de gemoedelijke sfeer van weleer, ver van drukke recreatieoorden.

Het havencafé met terras is ook de receptie.

Nelly Zuidam en haar broer Niels in de receptie annex havencafé.

Niels Zuidam, de Friese Max Verstappen op het circuit De Koevoet. Niels is de techneut en de dagelijks aanwezige havenmeester en bedrijfsleider. Hij woont op het recreatiecomplex.

In de boerderij zijn tien appartementen: niet groot maar oergezellig dankzij een vleugje nostalgie van Friese makelij.

In de boerderij zijn tien appartementen: niet groot maar oergezellig dankzij een vleugje nostalgie van Friese makelij.

Als Nelly Zuidam’s zakenrelatie Bauke Jonkman uit Langweer de sloep van Friesland heeft, dan heeft De Koevoet het restaurant van Friesland! Het dik 50 plaatsen tellende restaurant op de hooizolder is al tientallen jaren populair bij pleziervaarders op de route Lemmer-Sneek en is het jaar rond geopend (in de winter voor groepen). De Koevoet heeft een eigen kok in dienst. Het restaurant is ook toegankelijk voor mensen die slecht ter been zijn, want er is op de brede toegangstrap een nieuwe stoellift gemonteerd.

Restaurant De Koevoet.

Restaurant De Koevoet.

Een toog met twee “taalvouten”: ‘De klant is koning zo lang (zolang) hij zich koninklijk gedraagd (gedraagt).’ Vorstelijk snijwerk van een trouwe klant.

Last but not least: Agnes Galama, 76, sinds 1969 actief op De Koevoet, nu voornamelijk als boekhoudster. “Op de foto? Mijn kinderen runnen de zaak; zet die maar op de foto. ”Mevrouw Galama is een van de vijf kinderen van een Weense pianiste en de eigenaar van het voormalige Bolswarder hotel Hof van Holland. Zij werkte na de middelbare school onder andere in een Zwitsers hotel, tot haar 28-ste in het hotel van haar ouders (verkocht na het overlijden van haar vader) en exploiteerde met haar ex-man, zeeman Don Zuidam, achtereenvolgens recreatie- en kerkschip ‘De Boei’ aan het Starteiland in Sneek en recreatieboerderij De Koevoet, opgezet door jonkheer Cees van Eysinga’s BV ‘Wâld en Wetterwille’ en door haar in 1976 aangekocht met hulp van vrienden.

Agnes Galama.

Nelly Zuidam en Agnes Galama.